パンとお菓子と子供の笑顔

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バースデーケーキ

子供達のバースデーケーキは苺のショートケーキが定番になっています。そのとき...

2019年 04月 17日

筍茹でてお醤油で

筍を茹でての楽しみは、ひらひら柔らかい姫皮を食べること。勿論、今回も。「法...

2019年 04月 03日

ベーグルとピーナッツバター

ミルサーでピーナッツを挽いてピーナッツバターにしました。途中で蜂蜜を加えた...

2019年 03月 21日

マカロンの会

リクエスト頂いたマカロンの会。ココア、ラズベリー、抹茶風味のマカロンを作り...

2019年 03月 19日

オレンジ系レアチーズケーキ

今月は、レアチーズケーキを作っています。デコポンと清美オレンジ入り。チョコ...

2019年 02月 18日

クロワッサン

先日焼いたクロワッサン🥐軽めに焼けると断面確認したくなりま...

2019年 02月 15日

プレッツェルとねじりパン

先週と今週はプレッツェルとねじりパンの会をやっています。いろんな表情の子が...

2019年 01月 28日

ガレット・デ・ロア

前回仕込んでいた生地を使って、今度は林檎入りで。生地を乾燥気味に(保管状態...

2019年 01月 13日

謹賀新年

あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致します。よい一年...

2019年 01月 05日

良いお年を

昨日のケーキで失礼します。主人の誕生祝い。ココア生地にコーヒークリーム、チ...

2018年 12月 31日

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日々のお菓子やパン、子供達とのことを綴っています。パン、お菓子を中心とした料理教室を主宰しています。

by ayas_kitchen

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◆ホームページ：
http://www.ayacooking.com/

◆お問い合わせは：
aya@ayacooking.com
まで、ご連絡下さい。

◆自己紹介：
二児の母。
お料理・パン・お菓子を通じて、大切な人の笑顔をたくさん作られるようなお手伝いをしたいと思っています。
　
◆ブログに登場する家族は：
パパ
（夫、夢は子供達との晩酌）
ニィニィ
（17歳長男、しっかりもの）
ジャジャ
（13歳長女、じゃじゃ馬娘）
麦
（柴犬♀、いたずら好き）
です。