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レアチーズケーキとエンジェルのアンティーク・マーケット


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韓国出身のレッジーナさんに、来週、韓国の家庭料理を教えてもらう予定です。

一方、「普段は忙しくてお菓子作りとは無縁」という彼女から私へのリクエストは、「シンプルで簡単に作れるケーキを教えて」、とのこと。





そこで、彼女でも、手軽に作りやすそうなもの(ティラミスマフィン、パウンドケーキなど)の中から、レアチーズケーキをセレクト。一緒に作ってみました。




さて、今日ご紹介するのは、エンジェルのアンティーク・マーケットと、アンティークのお店です。

エンジェルには、迷路のような小道が多くあり、そこには、アンティークをはじめ、いろいろなものを扱うお店がありました。

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こちらは、アンティーク・マーケット。
こじんまりとしていて、落着いて、見ることができました。

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すいていたので、ニィニィも宝探し気分でキョロキョロ。

少年心をくすぐるものもありました。

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私は、こんな双眼鏡を持って、イギリスの競馬場に行ってみたくなりました。

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そして、たくさんの虫眼鏡。
アンティークの刻印などを見るための、店主やプロ達の必需品です。
鑑賞用としても、ひかれます。

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さらに細い路地を進むと、お店がひしめきあい、軒先には、様々なアンティークが山積みにされていました。

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そして、こんな、アンティーク・カトラリー専門のお店がありました。

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早速、とてもおとなしいワンちゃんが私達を出迎えてくれました。

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客足は絶えません。

狭い店内では、次々と、お客さんが、お店のマダムに、質問したり、相談したりしながら、品定めしていました。

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気さくで親切なマダム。

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店内には、ナイフやフォークだけでも、実に数多くありました。

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バターナイフだけでも、大、中、小、とサイズも豊富。

「大きさが違うのは、使い道が違うからですか?」と聞くと、
「全部バターナイフよ。人の好みは様々だから、いろいろ揃えたの」とマダム。

分からないことは質問しながら、店内を見渡すうちに、とあるデザートフォークのセットに遭遇しました。

・・・ひとめぼれして、買ってしまいました。

「こういうものが好きなら、似たようなナイフとかも、あれば今度仕入れておくわよ」と。

また近々、このお店に行かなくては!

買ったフォークは、帰宅後、さっそく重曹液につけ、目下クリーニング中です。

とても感じの良いマダム。
このようなお店を見つけることができただけでも、大きな収穫でした。





当ブログはリンクフリーです。リンクして頂ければ、大変光栄です。
(リンクされる際、一言添えて頂ければ、喜んで遊びに行かさせて頂きます!)
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Commented by baby-tears at 2007-03-07 10:13
こんにちは。
先日はコメントありがとうございました^^
ロンドンにお住まいなのですね~!憧れてしまいます☆
アンティーク、ここ数年興味を持つようになり、私の住む田舎町に数件しかないアンティークショップを定期的に楽しんでいます^^こ~んなにたくさんの素敵なお店があったら・・・私、お家に帰って来られるかしら?(笑)クリーニング中のフォーク達もとっても気になります^^

もうもう、おいしそうなお料理やお菓子の数々。
↓過去の記事も、後ほどじっくり拝見させてください。
またお邪魔します♪
Commented by audrey0730 at 2007-03-07 10:41
ayaさんこんにちは(^^)
いつ拝見しても本当にため息の出るブログです♡
ケーキすごくおいしそうです~!!ケーキ屋さんにあったら絶対買ってます!!すごくかわいいですね♪

ロンドンには昔知り合いが留学していたのですが、遊びにおいでよ、と言われながらも結局行けずで、今お写真を拝見して、やっぱり行ってみたらよかったなぁなんて思っています。
想像以上にすごく興味をそそられるものが多くて、息子さんの気持ちもすごくよくわかります!!これから先一度はいってみたいです(^^)
購入されたフォークどんなフォークなんでしょうか??(*'_'*)♡
絶対ステキなんでしょうね♡

また楽しみにしてます★
Commented by tomo at 2007-03-07 11:03 x
こんにちは♪mixiから来ました。
ロンドンに住んでるなんてうらやましいです!!
私は根性なしで海外に住むなんてきっと出来ないでしょう…(笑)

日記にも書きましたが最近私も韓国料理習ったんです。
とても体にいい料理ばかりでこれからも教えてもらおうと思っています。
韓国の方みなさん綺麗ですもんね…
友達がお菓子の先生をしていて最近習ったり、アンティークもここ5年位前からおこづかいの範囲でちょこちょこ買っています。

興味ある事ばかりなのでまた遊びに来ます。楽しみが一つ増えました☆

Commented by seoulhappydays at 2007-03-07 11:48
美味しそうなティラミス。
そして韓国の家庭料理なにを紹介していただいたのかしら。
そうして、海外でいろいろなバックグラウンドを持った方たちと交流できるっていいですよね。
Commented by 黒豆 at 2007-03-07 12:43 x
素敵なお店がたくさんですね。
いいお店を見つけちゃうと私もその日一日ウキウキ気分になります♪綺麗にお色直しのできたフォークたち。よければまた見せてくださいね。
Commented by hakumin at 2007-03-07 12:55 x
レアチーズケーキおいしそうですね。簡単に作れるんですか?またレシピ教えてほしいです。
ステキなお店とステキな店主。いい出逢いがあってよかったですね(^^)
デザートフォーク達もあやさんの手元に行って、大切にされることを、きっと喜んでますよ♪
Commented by OILdesign at 2007-03-07 14:00
こんにちは!
とっても素敵なページですね。
写真も美しくて、じっくり見いってしまいました。
アンティークには目がないので、もう、もしどこでもドアがあるならば、今すぐにでもここに行ってみたくなりました。うらやましい♪
また遊びにきますね。
Commented by キチヤン at 2007-03-07 14:06 x
すてきですね~!!
アンティークのキッチン雑貨ってみているだけでも
楽しくって大好きですw こちらで写真みせていただくだけでもワクワク♡
Commented by ☆mikaho☆ at 2007-03-07 15:25 x
ayaさんの生活、素敵だなぁ~と思うばかりです…。
写真一つ一つが絵になってますよね!
私も子供と一緒に買物に行ったら、1日中みて周ってるかも知れません…!
真っ赤なバスやハンナ・バーベラのイラストなんて見たら、私も子供も興奮してしまいそうです!

お店のマダムもわんちゃんも素敵☆
英語が全くダメなので、憧れの話ですが・…ちょうどお茶をいただきながら、楽しく読ませていただきました。
Commented by yukamikamama at 2007-03-07 15:58
こんにちは♪ 先日は、私のブログに来てくださって、ありがとうございました。お邪魔するのが、すっかり、遅くなってしまって・・・。
来てみてビックリ!ayaさんは、お菓子とパンの研究家でいらっしゃるのですね。レシピ本に載っているような完成度の高いお菓子にパン・・・。納得です。見ているだけでワクワクしてきました。
ロンドンでの生活を楽しまれている様子が拝見できて、興味津々です。
アンティーク屋さんは、見ているだけでも楽しいですよね。気の良いお店の方とのお喋りは楽しそう~。良いお買い物ができたご様子、良かったですね。(*^^*)
Commented by non2007 at 2007-03-07 16:26
こんにちは♪
アンティークカトラリーのお店、行ってみたいです。
こんなに無造作に置いてあるものなんですね~
お菓子やパンだけでなく、ロンドンの生活もおしゃれにPHOTOにしてご紹介していただけるので、毎回訪問するのが楽しみです。
Commented by kenmamay at 2007-03-07 16:32
ayaさんのまわりは色んな国の方がいらして楽しそうですね。
その国のお料理やお菓子の国際交流会ですね^^羨ましいです。
やっぱり英語がしゃべれなくちゃだめですね。

こんなお店やアンティークがあったら私も家に帰れそうにありません。
クリーニングが終わったらまたブログでupしてくださいね。
Commented by ランタナ at 2007-03-07 16:41 x
こんにちは★
イギリスの方は古い物をとても大切にされてるんですね!
どの家庭にも当たり前のようにアンティークがあるのかな??素敵ですね~。一日いても飽きないだろうな!
Commented by chatadon-06 at 2007-03-07 16:55
こんにちは
私もフォーク見せていただきたいな。
ガラス瓶もこれだけいろいろ並ぶと良い感じですね。
結構いろいろ鮮やかな色遣いの街の景色ですが、鮮やかでも、くどい感じや派手な色合いに見ませんね。不思議。
画像だけでなく、実際にもそうなのでしょうか?

※リンクさせていただきました。

Commented by mizuyukimama at 2007-03-07 19:31
街の名前がエンジェルっていうだけで、魅かれます!
アンティークショップに行くと、ガラスの器など小さいから
買えるかな?なんて手にとりプライスチェックしてびっくりしたり。
ワンちゃんやネコちゃんがいるショップって多いですよね〜
リンクさせていただきました。
Commented by サリー at 2007-03-07 22:20 x
ayaさん、いつも丁寧な返信ありがとうございます。 
アンティークのカトラリーやいい味を出している瓶がとてもステキです。 
韓国料理、私、気になります。 
キムチのレシピも今度参考にさせていただこうと思っています。 
Commented by めい☆ at 2007-03-07 23:38 x
素敵なお店ですね☆一度入ったら出てこれなそうだ・・・
一目ぼれが多すぎて迷いそうだ・・・・
シンプルな中に一つまた光るものがありますね。さすがロンドン、
ッテ感じです。

虫眼鏡を購入し、いざ!!お宝発掘へ♪(どこかの番組みたいになってます 笑)

Commented at 2007-03-08 07:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yoshika at 2007-03-08 07:59 x
ラズベリークランブルマフィン、素敵です。
ラズベリーソースも手作りですか?
さくさくとした食感が聞こえてきそうな感じです。

レアチーズも、おいしそーです。
ヨーロッパは、ホントいろんな種類のチーズがあって、
お料理や、お菓子に・・・大活躍ですよね。

アンティークマーケットの様々な掘り出し物の数々。
イギリスに行ったら、私もやみつきになりそうです。

フランスとドイツのアンティークマーケットには、行ったことがありますが、
まだ、イギリスはまだなんですね。

今度是非行きたいですね!!
Commented by チーズケーキ at 2007-03-08 08:07 x
最近、友達と
ニューヨークチーズケーキ・ベイクドチーズケーキ
の違いを話しました‥
出身国の違いかな~??
位しかわからなかったのですが‥
どう違うんですかね~?
チーズケーキ好きの私は気になって‥♪
あやさんならご存知かと。
Commented by ばる at 2007-03-08 08:42 x
ミクシィの足跡のほうから遊びにきました。
素敵な暮らしですね。
ちょっと羨ましい(^^)
私も日々料理やパン作りの勉強(独学だけど)してます。
また、ゆっくりお邪魔させてね。
Commented by nanohana824 at 2007-03-08 08:57
こんにちは。コメントを残していただきどうもありがとう。
実は、私は初めまして!・・・じゃないんです。その前の日に、ネームカードからこちらに立ち寄らせていただいてたんです♪すてき~。
Ayakoさんとおっしゃるのですね、どうぞよろしく「なのはな」です。
いろんな国のひとと話をしたり食事をするのが大好きです。
また、いつも遊びに来ちゃいます。すてきなブログ、応援しています!!
Commented at 2007-03-08 09:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2007-03-08 10:27
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:51
baby-tearsさん、こんにちは。
アンティーク、奥が深いというか、どんどん
はまってきています。他の人からみたら
どうでもいいものかもしれないけど、でも
自分は好きだから、というのが、尚更楽しいです。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:51
audrey0730さん、こんにちは。
なんでもあり、というくらい、いろんなものが
あるので、面白いですね。
機会ありましたら、是非!
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:51

tomo さん、こんにちは。
ご訪問&コメント、ありがとうございます。
アンティークも、随分前からやっていらっしゃる
なんて!いろいろ教えてください。
また遊びに来て頂けると嬉しいです。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:51
seoulhappydays さん、
韓国料理の詳細は、彼女にお任せなのですが、
辛いものと、子供でも食べられる辛くないものを
一つずつ、とお願いしました!
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:51
黒豆 さん、
いいお店、そんなよくあるわけでもないので、
嬉しくなりますよね。フォーク、お菓子の写真で
でも、使いたいと思ってます。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:52
hakumin さん、
レアチーズケーキは混ぜるだけで、失敗は
なさそう、と思って。
あのお店は、また行かなくては、と思ってます!
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:52
OILdesignさん、こんにちは。
ご訪問にコメント、ありがとうございました。
他のアンティーク・マーケットにも行こうと
思っているので、また遊びに来て頂けると
嬉しいです。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:52
キチヤン さん、
アンティークのキッチン雑貨、お好きなんですね。
私は最初はカトラリーに惹かれ、今はキッチン雑貨
全般が気になってきました。楽しいですね。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:52
☆mikaho☆さん、こんにちは。
子供も意外にこういう買い物を楽しんでくれたので、
良かったです。次はどこに行こうかな、なんて
一人で盛り上がってしまいます。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:52
yukamikamama さん、こんにちは。
ご訪問にコメント、ありがとうございます。
yukamikamamaさんも、アンティークお好きそうで
よかったです。またアンティーク・マーケットなどに
行こうと思っているので、お手すきな時にでも
寄ってくださいね。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:52
non2007さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
ロンドンの他の面も紹介できれば、と思って
いますので、よろしくお願いいたします。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:53
kenmamayさん、
お料理やお菓子だったり、子供のことだったり、
共通の話題や興味があれば、言葉の問題は二の次
だなと思うことは多いですよ!
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:53

ランタナ さん、こんにちは。
アンティーク・マーケットでは、イギリスの方が
買っていることがとても多いので、かなり生活に
溶け込んでいると思いますよ!
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:53
chatadon-06さん、こんにちは。
フォークは、後日写真で使いたいと思っているので、
見てやって下さいね。
街並みは、落着いた印象を受けます。建物が重厚
だからなのでしょうか。
リンクして下さり、ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願いいたします。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:53
mizuyukimamaさん、こんにちは
リンクして頂き、ありがとうございます。
どうぞ宜しくお願いいたします。
アンティークの値段、「えー、なんでこんな高いの?」という
というもの、結構ありますよね。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:53
サリーさん、こんにちは。
瓶も並んでいると、気になります。
でも、この瓶を買うんだったら、カトラリーで
何か欲しい!なんて今は思ってしまってます。
韓国料理、後日報告しますね。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:53
めい☆さん、
フォークを買う前に、何度もこのお店を出たり
入ったりしてしまいました。
虫眼鏡を使いこなせるくらいアンティークに
詳しくなりたいです。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:54
yoshikaさん、こんにちは。
ラズベリークランブルマフィンは、フレッシュな
ラズベリーを混ぜて焼いただけですよ。
フランスとドイツのアンティークマーケットも
楽しそうですね!
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:54
チーズケーキさん、こんにちは。
作り方の違いとしては、ニューヨークチーズケーキは
オーブンでゆっくりと湯せん焼きに、ベイクド
チーズケーキは湯銭にせずに焼くことが多いと思います。
その結果、食感だったり、クリーミー度合いに差が
出てくる、と思っているのですが。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:54
ばる さん、こんにちは。
ご訪問&コメント、ありがとうございます。
お時間あるときに、また遊びに来て頂けると
嬉しいです。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:55

なのはなさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
違う国の人と話をすると、新鮮なことが
あったりして、面白いですね。
また是非いらして下さい、お待ちしています。
Commented by ayas_kitchen at 2007-03-08 11:56

鍵コメさん、
またお邪魔させて頂きますので、宜しく
お願いいたします。
by ayas_kitchen | 2007-03-07 09:36 | お菓子 | Trackback | Comments(46)

日々のお菓子やパン、子供達とのことを綴っています。パン、お菓子を中心とした料理教室を主宰しています。


by ayas_kitchen