少し前のおやつをまとめて。
フルーツ白玉。少し前にハマっていました。
シロップごとミカンの缶詰 をボウルに入れて、オレンジ、キウイ、バナナなどをカットして投入。そして、食べるちょっと前に冷凍マンゴーも加えると、キンキンに冷えて、そこに茹でたての柔らかい#白玉 が加わると、侮れないハーモニー。
終盤は、冷凍マンゴー多めになりました。#冷凍マンゴー は、どこで買っても(スーパー、コンビニ、カルディなど)、どの産地のものでも、品種の違いこそあれ(アップルマンゴーかフィリピンマンゴーか)、総じて美味しいですしね。
フルーツつながりで、グレープフルーツゼリー。
ロールケーキの日も。
シンプルな生クリームでも十分。
別の日の抹茶シフォン。抹茶アイスと生クリームを添えて。