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週末ご飯(海老トマトクリームパスタ)

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家族揃ってのご飯は週末の夕食くらいしかないので、家族の好きなものを。
昨日は、海老トマトクリームパスタを手打ち麺で。

海老をたっぷり使っただけあって、濃厚なソースになりました。
ホールトマト、トマトピュレ、ミニトマトとトマト系を混ぜてソースに。
場合によってはケチャップでも、と一瞬思いましたが、お世話にならずに済みました(笑)
ミニトマトはパスタを茹でるお湯で湯むきして、仕上げに入れました。具が少ないパスタだったので、良いアクセントになりました。

今週も元気に過ごせますように!

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by ayas_kitchen | 2018-02-26 09:10 | 料理 | Trackback | Comments(0)

日々のお菓子やパン、子供達とのことを綴っています。パン、お菓子を中心とした料理教室を主宰しています。


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