2007年 03月 28日
ハーブのパン
ドライハーブを生地に混ぜ込んで、ハーブのパンを焼きました。
同じ生地でも、平たく延ばしてオリーブオイルを塗ると、カリッとした食感に、丸めて焼くと、ふんわりモチモチとした食感に。
平たいほうは、フーガスとも呼ばれていますね。
このフーガス、ジャジャの顔の倍以上の大きさに仕上がり、その大きさと形に惹かれたのか、ジャジャは早速抱きかかえて、穴をほじくったり、穴からのぞいたりしていました。
そんなこんなで、ジャジャのおもちゃに・・・なりそうなところで、はい、回収。
ちなみに、ロンドンも、とても暖かくなって、近所の桜も、この数日で半咲きから満開になっていました。
日本はお花見を楽しめる季節ですよね。とても羨ましいです。
家の近くの、他のお花も満開です。
すぐ上の写真の赤い花、なんという名前なのでしょうか。
見づらい写真ですみません。
ご存知の方いらしたら、教えて頂けると嬉しいです。
日本の関東地方(?)の桜は、ちょうど3~5分咲きくらいかしら・・・
週末は雨の予報なので、また少し寒くなるかもしれませんが。
ドライハーブ入りのパンも、とっても美味しそう♪
今度、うちでも験してみたいです。
3番目のお写真、ツツジの仲間かなぁと思ったりしています。
夫が植物に少し詳しいので、帰ってきたら聞いてみます。
もし分かったら、お知らせしますね!
あやさんの言うとおり、元気であればいいかな・・・と。
ちなみに今チビくんは大の字で寝てます。
私の住む福岡はすこし蕾が膨らんできたみたいです。
今日はとっても暖かいみたいだから
そろそろ桜も目をさますかも?
うちは学問の神様がすぐ近くにいるので
この季節は花見の観光客でにぎわいます。
名古屋はまだ桜は咲いていないのです。
でも明日お花見しちゃいますけど(笑)
ハーブのパン、香りがいいですよねえ。
私も今日は姪っ子も連れてイタリア系統のベーカリーに
行きました、。でも子供はこういう香りになれていなくて「変な
味がする」といって、食べてくれなくてショックでした><
私はオリーブオイルをパンに入れるのが好きです。
今日も素敵な!!おいしそぉおなパンですね(*´エ`*)
もう日本はそろそろ夕ごはんの準備をする時間なので・・・・
やばいくらいです・・・・お写真(^^)
ロンドンにも桜あるんですね(*´艸`*)なんだか嬉しくなりますね♪
ロンドンの桜が見れるなんて!すごく嬉しいです♪
ayaさんはその桜を見て日本の春を感じられて思い出されて
いるんでしょうね☆東京はもう桜が咲いているようです♪
私の街はもうすこしでしょうか?でもそろそろお花見の準備です(^^)
お弁当もって今から楽しみです♪ayaさんだったら素敵なかわいい
お弁当を作られるんでしょうね(*´エ`*)♪
また遊びに来させてください♪
ayaさん♡本当にロンドンの春を見せてくださってありがとうございます♪
とっても素敵な桜なのにもったいなぁ~い!
だけどあやさん達にとっては今年がロンドンで過ごす最後の春でしたよね?
どうかご家族で素敵な春を満喫してくださいね♪
美味しそうなフーガス、大好きなんです。
そして↓のコーヒーケーキも大好物。。。
こちらで美味しいものをながめているだけでも、優しい温かな気持ちになれます。
そして和食のレッスン、お抹茶のクッキーが可愛らしくて良い香りまで漂ってくるようです。
桜の季節は、毎年のことなのに、初めての美しさに出会うように感動してしまいます。ロンドンも花盛りですね☆
いろんな所で春の訪れを告げているんですね。
ここ常夏のハワイでも桜らしき花が咲き始めて日本を思い出してます。
フーガス私も昔教室で習ったことがあります。大きくてお面みたいだな~なんて思いました(笑)
丸いパンの表面はライ麦をペースト状にしたものを塗っていますか?
でも、サクラの下であんなに宴会するのは日本だけでしょう(笑)
ayaさんのパンやお菓子、いつ見ても美味しそう♪
ワタシにayaさんぐらいの料理の腕前があれば
今度、花見に持っていく一品ぐらいササッと作れちゃうのに・・・
献立がなかなか決まりません(^^;)
桜もちらほら咲き始めてます。
フーガス、美味しそうですね♪ハッパの形が、可愛らしいです。
私も時々料理教室でパンを作ります。
あやさんのように自宅で上手に作れるようになりたいです。
上達の秘訣は??
次回も楽しみにしています(*^^*)
八重なのかしら…
ハーブのパンですか。
こちら韓国はパンよりはご飯文化なのでなかなか美味しいパンに巡り会えません。
その代わりといっては何ですが、こうして毎回ayaさんのブログで楽しませて頂いています。
もちろんあやさんの足元にも及びません。(あたりまえ)
ハーブも入れるといいかも がんばってまた作ってみます。
もくれんの淡い色がすてきですね。
赤い花はなんでしょうね。
東京も桜が満開になりつつあります。気温も数日前からあがり
春の装いをした人も多くなりすっかり春らしくなってきました。
ハーブのパン美味しそうですね~(人´∀`).☆.。.:*・
私はこういうパンが大好きなので、自分で作ってみたいのですが
一度失敗してから作らなくなってしまいました~。
パン作りって難しいですね(*´д`*)☆
関東地方の桜は、まだそのくらいなのですね。
これから楽しめていいですね!
旦那様まで煩わせるのは恐縮ですが、お気遣い
ありがとうございます。
草木に詳しい旦那様、素敵ですねー!!
audreyさん、こんにちは。
そうなんです、桜を見ては日本の春を感じて
いろいろ思い出すんです。不思議な力のある
お花ですよね。
お花見、楽しみですねー。お弁当、作られたら
アップして下さいね。
daikanyamamariaさん、こんにちは!
ほんとに、桜の美しさには、毎年改めて感動
してしまいますね。
ロンドンも花盛りで、これからお花の種類も
増えてくるので、楽しみたいと思っています。
東京もすっかり春らしくなっているのですね。
身も心も軽くなりますよね。
パン作り、失敗するとショックですよね。
でも余裕のあるときに再開すると意外に
楽しめるかもしれませんね。
ハーブ入りのパン、食べてみたいです。香りもよさそうで、食欲が出そうですね。
先日、初めてパンを作ってみました。バターロール・・・
巨大なロールパンに、びっくりしてしまいました。
初めてにしては、なかなかおいしくできました。でももっとレパートリーを増やしたいです。上手にできるようayaに指導していただけたら・・・と思いました。
桜、きれいに咲いてますね。それにご近所のチューリップもかわいい。
春満開で気持ちがいいですね。
桜、きれいですね。関西も開花宣言がありました。週末から来週にかけてが見ごろかも!
ハーブのパン、おいしそうですね☆同じ生地でそんなにも食感が変わるんですねぇ。ハーブは何が入ってるんですか?
私も作ってみたいです♪
あやさんちのおいしそうなお菓子やパンにノックアウトですバタッ! 私はパンも大好きですが作ったことがありません(苦笑) 焼きたてはさぞかし香ばしくおいしいことでしょうね(^_-)-☆ 今年は帰国されるのですね、きっと関東ですよね(笑)でもまた遊びに来させてくださいね!