2017年 10月 15日
林檎ジャム
今年も紅玉が届き、早速ジャムを作りました。といっても、今回は生協の紅玉ですが(笑)
甘酸っぱく、とろん&シャキッとした食感が混ざり、やっぱり好きだと再確認。
果肉1キロで小瓶7本分、でも1本消費するのはあっという間です。
寒くなってきましたね。体調管理の難しい季節ですが、ご自愛下さい!
りんごジャム、あっという間になくなっちゃいそうですね。
先日、マーマレードを買ったつもりが、りんごジャムを買ってしまって。
市販のは甘くて、やっぱり手作りがいいな〜と思っていたところです。
私も紅玉見つけたら作ってみたいです。