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お弁当記録(5月第5週)

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先月のお弁当記録が少し残っていました。



↑そら豆入りフライパンミートローフ、小松菜、卵サラダ、ベーコンキャベツ。お味噌汁は、豚肉、えのき、油揚げ。





挽肉のおかず、洋風ならハンバーグ、中華や和風なら肉団子、と薬味味付けを変えて、あの手この手で登場しますが、このミートローフはちょっと新入り。といっても、ハンバーグ種にそら豆まぜて、肉だねをベーコンで巻いていて、フライパンでゆっくり焼いただけですがね。フライパン万歳!






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断面、そら豆がハート型!予期してなかったので、なんか嬉しい(笑)






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オムライス、餃子、ブロッコリー。






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ドライカレー、人参サラダ、ゆで卵。







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先月は、家族が誕生日をお祝いしてくれました。ケーキはモンサンクレールの。スポンジがシフォンのように軽く、クリームも軽く、ふわっと口の中で溶けるようなケーキでした。ありがとう。













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Commented by fu-wafuwa at 2017-06-09 09:54
ayaさんお久しぶりです^^
お誕生日おめでとうございます!
ayaさんの作るあ弁当を見せていただくと家族の健康や幸せを願う気持ちを感じて、温かい気持ちになります。
ハートのそら豆可愛いですね♫
娘が最近ayaさんのお教室行かなの〜。寂しいなぁ。と話していて、持ち帰るデザートを楽しみにしてくれてたのね。と改めて思いました。笑
この夏はayaさんのレシピで復習しま〜す。
Commented by kei-kana38 at 2017-06-09 14:13
ayaさん、お誕生日おめでとうございます。
ayaさんのご家族がケーキを買われるのはayaさんのお誕生日くらいでしょうか。

今日、私は娘の試合のため、お弁当を作りました。
下準備していたのですが、急遽友達の分も作ることになり、
バタバタと(汗)。
毎日作っている(彩きれいで美味しそうなお弁当)ayaさんを改めて凄いと思った朝でした。
Commented by ayas_kitchen at 2017-06-10 09:13
>fu-wafuwa さーん、ありがとうございます!
kikiちゃん共々お元気そうで何よりです^^
色々と申し訳ありませんが、精進します!
子供のことで心配したり、こうしたら良いのに、と思うことは多々ありますが、でも結局は本人が頑張るしかないことなので、親ができることは限られているなと最近思います。ご飯を作って、会話して、励ますくらいでしょうか。よく怒っちゃうけど(笑)お弁当作りはバタバタなので、必死さがこもっているかもしれません(爆)
Commented by ayas_kitchen at 2017-06-10 09:20
>keiさん、ありがとうございます!
ホールのケーキは、こういう機会でもないと購入しないので、そういう意味でも楽しみです(笑)
お友達の分までお弁当作って、とはお疲れ様でした。お弁当って、隙間を埋めてくれる素材があると助かりますね。ブロッコリーや卵が茹でてあるだけでも違うなと思います。そういう使い回しできるモノのおかげです^^
Commented by naochann0922 at 2017-06-11 20:51
ayaさん、こんばんは。
お誕生日だったんですね、おめでとうございます。
お互い、健康に綺麗に歳を重ねていきたいですね。そのために大事なのは子供たちの健やかな成長。これが一番大切ですね。
ayaさんの美味しいお弁当で子供たちも優しく、美味しく育っていることでしょう。
私も愛息が帰省したときにはごはん作りがんばります!
Commented by ayas_kitchen at 2017-06-11 23:09
>naoさん、こんばんは!
ありがとうございます^^健康は今のところ問題ないですが、代謝が悪くなってるな、重力には逆らえないな、と痛感するような体型の変化が((-_-;) naoさんを見習わないと、です。
子供たちの健やかな成長、一番ですね。食べてくれるので作り甲斐がありますが、まだ先は長いので、体力温存しつつ、と思ってみたり(笑)
息子さんの次の帰省は夏休みでしょうか。楽しみですね!
by ayas_kitchen | 2017-06-09 00:05 | 料理 | Trackback | Comments(6)

日々のお菓子やパン、子供達とのことを綴っています。パン、お菓子を中心とした料理教室を主宰しています。


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