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お弁当記録(4月前半)


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今更ながらのお弁当記録、というのが定着しつつありますが、備忘録で失礼します(-_-;)

ひじき煮、肉巻きほうれん草、薄切り大根の煮物、昆布巻き(市販の)。





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ドライカレー、コールスロー、胡麻和え蓮根、ゆで卵、チーズ(スペースを埋めるため)。





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白身魚の天ぷら、ほうれん草・人参の中華ドレッシング和え、塩もみキャベツ、鶏モモ焼き、ゆで卵。





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豚肉味噌焼き、タタキごぼう、人参ナムル、小松菜、塩鯖、ゆで卵。





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大根餅、肉団子、小松菜、ねぎ入り卵焼き、肉じゃが、タタキごぼう。

生協の宅配で毎週のように大根を頼んでいるのですが(考えずいつも同じ内容)、消費に困って作ってみた大根餅。大量にできてしまったので、一部冷凍して、迷わず翌日のお弁当にも。





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サンドイッチは、豚カツ&蒸し人参、鶏ハム&水菜。

焼いた山型食パンで。前日焼いたのでしぼんでる感じですが(・・;)

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by ayas_kitchen | 2017-05-24 23:57 | 料理 | Trackback | Comments(0)

日々のお菓子やパン、子供達とのことを綴っています。パン、お菓子を中心とした料理教室を主宰しています。


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